膜过滤技术在无醇啤酒制造中的应用

无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员，那什么是无醇啤酒呢?无醇啤酒就是把啤酒中除了酒精以外的成分全部保留下来,它具有和啤酒一样的色、香、味,而酒精含量低于015%(体积分数)，基本上不含酒精的啤酒。